Recetas Al Pie De La Letra

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Libro lleno de buen humor, de imaginación y de ocurrencias

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cl$ 13.890

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"Como para contrapesar esta pesada atmósfera de tontos graves que invade nuestro mundo culinario, donde el petimetre más hijo de su papá o más sobrino de su tío presume de usar escalpelos y pinzas quirúrgicas en vez de usleros cucharones, o de ""proponer"" y ""crear"" en lugar de mondar y guisar hortalizas, la Pilar Hurtado y Alberto Montt, es una muy bien afiatada dupla, llegan y, sin decir agua va, nos publican de un zuácate un libro lleno de buen humor, de imaginación y de ocurrencias.

Porque nos confirma que el primer requisito para ser buen cocinero y escribir de este oficio es saber reírse, y ojalá de sí mismo, ¡qué falta nos estaba haciendo un libro como éste!

Ruperto de Nola"

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